「一起来做饭」家常虾尾的做法,轻松省事


配料:

葱、姜、蒜、小米辣、香叶、老干妈、辣椒酱、盐、啤酒、糖、虾尾

做法:

1.虾尾解冻,沸水煮两分钟,捞出晾干备用。

2.油热下葱姜蒜,大火爆香后两勺老干妈,两勺辣椒酱。

3.待老干妈辣椒酱翻炒均匀后倒入虾尾,炒五分钟。

4.倒入一罐啤酒,加白糖、小米辣、葱段、香叶,盖上盖子,大火煮十分钟左右。

5.撒入少许食盐,翻炒均匀出锅。

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